Gudeg Bu Harman Bontang, Kuliner Lezat Khas Jogja di Kalimantan

Puas berwisata alam, pengunjung bisa mencicipi kelezatan kuliner di sekitar Bontang. Gudeg Bu Harman Bontang menjadi restoran yang banyak direkomendasikan karena rasanya khas. Selain itu, restoran ini menyediakan variasi menu lain yang tidak kalah enak.
Pengunjung juga dapat menikmati berbagai minuman di cafe yang berada di satu tempat dengan restoran. Harga yang ditawarkan juga standar sesuai dengan kualitas rasa masakan. Berikut ini ulasan selengkapnya mengenai Gudeg Bu Harman yang wajib disimak:
Sekilas Tentang Gudeg
Gudeg terkenal sebagai sajian khas Yogyakarta dan Jawa Tengah dibuat dari nangka muda. Umumnya gudeg dimasak menggunakan santan, gula aren, daun jati dan lainnya. Bahan tersebut ternyata dapat menambah warna coklat kemerahan pada masakan.
Masakan ini biasanya disajikan dengan kuah areh, nasi, sambal goreng krecek, tahu, tempe, telur serta ayam kampung. Selain itu, gudeg juga terdiri dari beberapa jenis seperti basah dan kering yang dibedakan dari takaran santan.
Gudeg dari Yogyakarta biasanya memiliki ciri khas warna kemerahan, sedikit kering dan cenderung lebih manis. Gudeg Solo mempunyai tekstur lebih pekat karena memakai banyak santan. Sedangkan, gudeg Jawa Timur mempunyai rasa khas yang lebih pedas.
Kuliner kini bisa dengan mudah ditemukan karena banyak dihidangkan di rumah makan hingga hotel. Bagi yang berdomisili di Kalimantan, Gudeg Bu Harman Bontang menjadi rekomendasi sajian yang otentik dan lezat.
Rekomendasi Menu dan Harga di Gudeg Bu Harman Bontang
Penyajian menu gudeg di restoran Bu Harman ini memang tidak jauh berbeda seperti pada umumnya. Menu dihidangkan dengan nasi, kuah santan, telur, sambal goreng krecek, ayam, dan lainnya.
Cita rasa gudeg di sini juga lezat dan gurih dengan kuah areh yang kental. Pengunjung bisa mencicipi sajian gudeg ini dengan harga antara Rp20.000-Rp40.000. Harga tersebut sudah lengkap dengan lauk tambahan.
Gudeg Bu Harman juga menu lain seperti ayam geprek, penyetan dan pecel yang dibanderol sekitar Rp25.000 hingga Rp48.000. Terdapat pula menu paket yang bisa dipesan untuk 5-10 orang dengan range harga Rp250.000-Rp650.000 dengan makanan bervariasi.
Tidak hanya itu, pengunjung juga bisa memesan nasi kotak untuk kebutuhan acara dengan menu yang bisa di request. Menu yang disediakan antara lain gudeg, lalapan serta nasi kuning dengan minimal pemesanan sekitar 25 kotak.
Lokasi restoran ini bergabung dengan Malabar Coffe yang menyediakan berbagai varian minuman. Pengunjung bisa mencicipi aneka kopi, es krim, minuman segar seperti mocktail dan fussion.
Fasilitas dan Lokasi Gudeg Bu Harman Bontang
Gudeg Bu Harman menjadi tempat rekomendasi untuk makan sekaligus mengadakan acara. Area restoran ini cukup luas dengan interior bernuansa kayu yang memberi kesan tradisional serta instagrammable.
Jika tidak ingin makan berat, pengunjung bisa memesan menu Malabar Coffee yang didominasi minuman serta snacks. Terdapat sejumlah fasilitas lain seperti toilet serta lahan parkir yang luas.
Restoran ini memiliki pelayanan yang cukup cepat, sehingga tidak perlu mengantri lama. Selain itu, pengunjung juga dapat memesan makanan untuk kebutuhan acara yang bisa diantar oleh pihak restoran.
Gudeg Bu Harman berlokasi di sekitar Jalan Pangeran Suryanata No. 29, Bontang Baru, Kalimantan Timur. Restoran ini setiap hari beroperasi pukul 10.00 pagi hingga 22.00. Pengunjung disarankan melakukan reservasi terlebih dahulu karena selalu ramai.
Demikian ulasan mengenai Gudeg Bu Harman Bontang yang perlu diketahui. Restoran ini menjadi rekomendasi terbaik untuk berkumpul bersama teman maupun keluarga di kawasan Bontang. Selain itu, range harga menu yang ditawarkan tidak terlalu mahal.