Dinas Kesehatan Kota Bontang Menggelar Bimbingan Teknis Keamanan Pangan Bagi Pelaku Usaha Industri Rumah Tangga Pangan
Bontang. Dinas Kesehatan Kota Bontang telah sukses menggelar Bimbingan Teknis (Bimtek) Keamanan Pangan bagi pelaku usaha Industri Rumah Tangga Pangan (IRTP) di Hotel Bintang Sintuk. Kegiatan ini merupakan bagian dari upaya Dinas Kesehatan untuk meningkatkan pemahaman dan kesadaran pelaku usaha terkait keamanan pangan.
Bimtek ini diikuti oleh para pelaku usaha IRTP yang beroperasi di Kota Bontang. Tujuan utama dari kegiatan ini adalah untuk memberikan perlindungan kepada masyarakat dari potensi bahaya makanan yang tidak aman dan tidak memenuhi standar keamanan.
Dalam Bimtek tersebut, pelaku usaha IRTP mendapatkan pemahaman mendalam tentang pengolahan pangan yang baik, bermutu, dan sesuai standar keamanan. Mereka juga diberikan panduan tentang langkah-langkah konkret yang harus diambil untuk memastikan produk-produk pangan yang dihasilkan aman untuk dikonsumsi oleh masyarakat.
Dengan diselenggarakannya Bimtek Keamanan Pangan ini, Dinas Kesehatan Kota Bontang berharap dapat menciptakan lingkungan yang lebih aman dan sehat bagi masyarakat Kota Bontang. Langkah-langkah konkret dalam memastikan keamanan pangan diharapkan dapat mengurangi risiko terhadap kesehatan masyarakat dan meningkatkan kualitas produk pangan lokal.
