Latestbontang.com – Dinas Pendidikan dan Kebudayaan (Disdikbud) Kota Bontang langsung merespons laporan kecil terkait makanan yang disebut “terlalu keras” oleh sebagian peserta tari jepen massal di perayaan HUT ke-26 Kota Bontang. Pihaknya menegaskan bahwa konsumsi untuk 2.000 pelajar telah melalui proses seleksi dan pengawasan sejak awal.
Kepala Bidang Kebudayaan Disdikbud Bontang, Nur Irwansyah, mengatakan pihaknya tidak menutup mata terhadap masukan yang muncul. Namun, dari hasil pantauan di lapangan, sebagian besar siswa menyatakan puas dengan menu yang diberikan.
“Laporan itu kami terima sebagai bahan evaluasi. Tapi dari mayoritas peserta, tanggapannya positif. Mereka menikmati makanan dan tampil dengan semangat,” ujarnya, Kamis (16/10/2025).
Nur menjelaskan, menu yang disiapkan terdiri dari dua snack dan satu porsi nasi dengan lauk prechicken yang telah disesuaikan dengan selera anak-anak.
“Kami memilih makanan yang aman, bergizi, dan disukai anak. Tidak ada yang keras atau sulit dikunyah, mungkin hanya persepsi sebagian kecil peserta,” terangnya.
Ia juga menambahkan, pihaknya bekerja sama dengan penyedia konsumsi yang sudah berpengalaman dalam menangani acara besar. Semua proses pengemasan dilakukan sejak pagi agar tetap higienis dan layak saji.
“Distribusi makanan disesuaikan dengan jadwal tampil. Kami pastikan semuanya tertangani dengan baik,” kata Nur.
Menurutnya, Disdikbud akan menjadikan masukan tersebut sebagai bahan perbaikan di kegiatan budaya berikutnya.
“Kami selalu berkomitmen memberikan pelayanan terbaik bagi pelajar yang ikut berpartisipasi di acara pemerintah,” tegasnya. (Ra)